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发帖时间:2025-06-11 02:01:30

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本文目录

  1. 鸡胸肉炖鱼的鸡炖家常鸡炖家常家常做法
  2. 川味砂锅炖鱼做法
  3. 鲫鱼和鸡肉怎么炖好吃

鸡胸肉炖鱼的家常做法

1、鱼头剁碎,鱼的鱼鸡胸肉剁块

2、做法做法鱼头用碗装好 ,大全大全放入一勺料酒 ,窍门姜葱捏一下去掉多余的鸡炖家常鸡炖家常水分 ,抓拌均匀,鱼的鱼腌制10分钟

3、做法做法姜切片,大全大全蒜对半切 ,窍门葱切段 ,洋葱切片备用

4 、砂锅内放油,然后放姜葱蒜 ,洋葱爆香

5、加入鸡块 ,放几个干辣椒,盖上锅盖闷15分钟。

6、15分钟放入鱼头,然后加入少许生抽 ,盖上盖子在闷7-8分钟

7 、出锅前撒点葱花点缀即可

川味砂锅炖鱼做法

主料

草鱼1条,洋葱1个 ,姜片4片  ,料酒3勺,青椒1个,小米椒6个 ,酱汁食盐半勺 ,生抽2勺,蚝油1勺,料酒1勺

砂锅炖鱼的做法步骤

1.草鱼切块并洗净,用料酒、食盐和姜片腌制半小时。

2.洋葱切块,青椒切片 ,小米椒切段 。

3.起锅烧油。

4.油温五成热倒入洋葱煸炒几下。

5.砂锅中倒油,开小火烧热 。

6.将煸炒过的洋葱铺在砂锅锅底 。

7.平底锅中留油,下入青椒、小米椒炒制 。

8.将鱼段平整地码在洋葱上面。

9.调一个酱汁:将食盐、生抽 、耗油和食用油倒入碗内,搅拌均匀 。

10.砂锅内放入青红椒 ,并倒入酱汁 。

11.盖上盖子炖10分钟。

12.炖好关火 ,上桌食用 。

鲫鱼和鸡肉怎么炖好吃

鲫鱼煎至微黄,煎两个荷包蛋  ,放适量水,姜二片,慢火熬至鱼汤变白色 ,放葱花 ,盐 ,一盘美味的鲫鱼鸡蛋汤就出锅了。

冬菇炖鸡肉 。冬菇适量泡发切对半,鸡切块 ,姜切片 ,用花生油炒一炒泡发好的冬菇,姜片后放鸡块下去翻炒一分钟 ,放盐  ,生抽王,水焖致鸡熟,焖的时候可以翻几次。一盘美味香喷喷的。香菇炖鸡就出锅了。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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